北京中醫(yī)藥大學22秋《生物化學Z》平時作業(yè)1

試卷總分:100  得分:100

一、單選題 (共 100 道試題,共 100 分)

1.沒有還原性的糖是?( )

A.葡萄糖

B.半乳糖

C.乳糖

D.核糖

E.蔗糖

2.關于D-葡萄糖分子結構敘述正確的是?( )

A.是由6個碳原子組成的多羥基醇

B.鏈狀葡萄糖分子中C-3上的羥基在費歇爾投影式的左側，其它羥基在右側

C.鏈狀葡萄糖分子中C-4上的羥基在費歇爾投影式的左側，其它羥基在右側

D.鏈狀葡萄糖分子中C-5上的羥基可在費歇爾投影式的左側，也可在右側

E.葡萄糖分子成環(huán)狀后，其半縮醛羥基必在費歇爾投影式左側

3.決定葡萄糖D/L構型的碳原子是( )

A.C-1

B.C-2

C.C-3

D.C-4

E.C-5

4.下列說法符合糖原概念的是?( )

A.含有α-1,3-糖苷鍵和α-1,4-糖苷鍵

B.含有α-1,3-糖苷鍵和α-1,6-糖苷鍵

C.支鏈短而密，每隔8~12個葡萄糖單位有1個分支

D.支鏈長而疏，每隔20~30個葡萄糖單位有1個分支

E.支鏈短而少

5.不能被人體消化酶消化的是( )

A.蔗糖

B.淀粉

C.糊精

D.纖維素

E.糖原

6.用班氏試劑檢驗尿糖是利用葡萄糖的哪種性質( )

A.氧化性

B.還原性

C.成酯

D.成苷

E.旋光性

7.主要的食用糖是( )

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.飴糖

E.麥芽糖

8.具有抗凝血作用的是( )

A.透明質酸

B.硫酸軟骨素

C.肝素

D.血型物質

E.右旋糖酐

9.絕大多數(shù)脂肪酸在生物體內的存在形式為( )

A.陽離子

B.陰離子

C.兼性離子

D.分子

E.以上形式共存

10.屬于多不飽和脂肪酸的是( )

A.亞麻酸

B.油酸

C.棕櫚酸

D.棕櫚油酸

E.月桂酸

11.天然不飽和脂肪酸的構型為( )

A.D型

B.L型

C.α型

D.順式

E.反式

12.下列說法符合脂肪概念的是( )

A.脂肪是類脂

B.脂酰甘油就是脂肪

C.脂肪中含有不飽和脂肪酸多

D.脂肪中含有磷酸基

E.脂肪是三脂酰甘油

13.脂肪的碘值愈高表示( )

A.所含脂肪酸的飽和程度愈高

B.所含脂肪酸的不飽和程度愈高

C.所含脂肪酸的不飽和程度愈低

D.所含脂肪酸的碳鏈愈長

E.所含脂肪酸的分子量愈大

14.不屬于卵磷脂組成成分的是( )

A.甘油

B.乙醇胺

C.膽堿

D.油酸

E.花生四烯酸

15.俗稱卵磷脂的是( )

A.磷脂酰膽堿

B.磷脂酰乙醇胺

C.磷脂酰絲氨酸

D.磷脂酰肌醇

E.磷脂酰甘油

16.甘油磷脂既有極性頭又有非極性尾，其中非極性尾是指( )

A.膽堿

B.乙醇胺

C.絲氨酸

D.肌醇

E.脂肪酸

17.蛋白質的特征性元素是( )

A.C

B.H

C.N

D.O

E.S

18.各種蛋白質含氮量很接近，平均為?( )

A.6.25%

B.9%

C.16%

D.25%

E.36%

19.以下哪種氨基酸是亞氨基酸？( )

A.精氨酸

B.脯氨酸

C.色氨酸

D.絲氨酸

E.組氨酸

20.以下哪種氨基酸沒有旋光性？( )

A.甘氨酸

B.脯氨酸

C.色氨酸

D.絲氨酸

E.組氨酸

21.哪種氨基酸不參與蛋白質合成？( )

A.半胱氨酸

B.苯丙氨酸

C.谷氨酰胺

D.脯氨酸

E.羥賴氨酸

22.蛋白質分子結構中不存在的含硫氨基酸是( )

A.半胱氨酸

B.胱氨酸

C.甲硫氨酸

D.蘇氨酸

E.同型半胱氨酸

23.選出不含硫的氨基酸( )

A.苯甲酸

B.胱氨酸

C.甲硫氨酸

D.?；撬?/p>

E.組氨酸

24.含有兩個羧基的氨基酸是( )

A.甘氨酸

B.谷氨酸

C.賴氨酸

D.色氨酸

E.纈氨酸

25.只存在于堿性氨基酸的基團是( )

A.氨基

B.胍基

C.巰基

D.羧基

E.酰胺基

26.一個十肽含有三個羧基，所以該十肽可能含有( )

A.谷氨酸

B.精氨酸

C.賴氨酸

D.牛磺酸

E.絲氨酸

27.以下哪種氨基酸的等電點最低？( )

A.谷氨酸

B.精氨酸

C.亮氨酸

D.色氨酸

E.組氨酸

28.在生理條件下，氨基酸的那種基團帶負電荷？( )

A.氨基

B.胍基

C.咪唑基

D.巰基

E.羧基

29.哪種氨基酸水溶液的pH值最低？( )

A.谷氨酸

B.精氨酸

C.賴氨酸

D.色氨酸

E.天冬酰胺

30.氨基酸在生理條件下的主要形式是?( )

A.非極性分子

B.負電荷離子

C.兼性離子

D.疏水分子

E.正電荷離子

31.含有輔基的蛋白質一定是( )

A.單純蛋白質

B.核蛋白

C.糖蛋白

D.綴合蛋白質

E.脂蛋白

32.在多肽鏈中，一個氨基酸參與形成主鏈的原子的正確排列是( )

A.－C－N－Cα－

B.－α－C－N－

C.－α－N－C－

D.－N－C－α－

E.－N－α－C－

33.人體內的一種重要的肽類抗氧化劑是?( )

A.催產(chǎn)素

B.谷胱甘肽

C.腦啡肽

D.內啡肽

E.血管緊張素Ⅱ

34.維持蛋白質一級結構的化學鍵是?( )

A.3',5'-磷酸二酯鍵

B.離子鍵

C.氫鍵

D.疏水作用

E.肽鍵

35.蛋白質的一級結構及空間結構決定于( )

A.氨基酸組成和順序

B.分子內離子鍵

C.分子內氫鍵

D.分子內疏水作用

E.亞基

36.維持蛋白質二級結構的主要化學鍵是( )

A.二硫鍵

B.離子鍵

C.氫鍵

D.疏水作用

E.肽鍵

37.β轉角屬于蛋白質的哪種結構??( )

A.一級結構

B.二級結構

C.結構域

D.三級結構

E.四級結構

38.在下面的肽單元結構中，哪個共價鍵不能自由旋轉？( )?

{圖}

A.⑴

B.⑵

C.⑶

D.⑷

E.⑸

39.以下哪種標準氨基酸在β轉角中最常見？?( )

A.谷氨酸

B.賴氨酸

C.脯氨酸

D.色氨酸

E.絲氨酸

40.維持蛋白質三級結構的主要化學鍵是?( )

A.二硫鍵

B.范德華力

C.氫鍵

D.疏水作用

E.離子鍵

41.關于蛋白質結構的不正確敘述是?( )

A.α螺旋屬于二級結構

B.各種蛋白質均具有一、二、三、四級結構

C.三級結構屬于空間結構

D.無規(guī)卷曲是在一級結構基礎上形成的

E.一級結構決定空間結構

42.蛋白質的天然構象是由以下化學鍵共同維持的，其中哪種不是非共價鍵？( )

A.二硫鍵

B.范德華力

C.離子鍵

D.氫鍵

E.疏水作用

43.一個蛋白質分子含有二硫鍵，所以該蛋白質含有( )

A.半胱氨酸

B.甲硫氨酸

C.賴氨酸

D.色氨酸

E.天冬氨酸

44.破壞氫鍵不會改變蛋白質的?( )

A.一級結構

B.二級結構

C.超二級結構

D.三級結構

E.四級結構

45.為了獲得不變性的蛋白制劑，可采用下述哪種分離方法？( )

A.低溫鹽析

B.加熱

C.生物堿試劑沉淀

D.乙醇沉淀

E.重金屬鹽沉淀

46.變性不包括破壞以下哪種化學鍵？?( )

A.二硫鍵

B.離子鍵

C.氫鍵

D.疏水作用

E.肽鍵

47.導致蛋白質變性的因素不包括( )

A.冷凍

B.強酸

C.去污劑

D.重金屬鹽

E.紫外線

48.蛋白質變性是由于( )

A.氨基酸排列順序的改變

B.蛋白質的水解

C.蛋白質空間構象的破壞

D.蛋白質組成的改變

E.肽鍵的斷開

49.在pH=7時側鏈帶電荷的氨基酸是?( )

A.半胱氨酸

B.甘氨酸

C.賴氨酸

D.酪氨酸

E.纈氨酸

50.20種標準氨基酸的平均分子量是?( )

A.110Da

B.128Da

C.138Da

D.220Da

E.280Da

51.以下哪種氨基酸很少位于蛋白質分子表面？( )

A.谷氨酸

B.精氨酸

C.賴氨酸

D.亮氨酸

E.絲氨酸

52.一種不含半胱氨酸的蛋白質不可能含有哪種化學鍵？( )

A.二硫鍵

B.范德華力

C.離子鍵

D.氫鍵

E.疏水作用

53.在蛋白質分子內，天冬氨酸可與下面哪種氨基酸形成離子鍵？( )

A.甘氨酸

B.谷氨酸

C.賴氨酸

D.亮氨酸

E.絲氨酸

54.鹽析法沉淀蛋白質的原理是( )

A.改變蛋白質溶液的等電點

B.降低蛋白質溶液的介電常數(shù)

C.使蛋白質溶液的pH=pI

D.與蛋白質結合成不溶性蛋白鹽

E.中和蛋白質所帶電荷，破壞蛋白質分子表面的水化膜

55.下列敘述不正確的是?( )

A.變性導致蛋白質沉淀

B.蛋白質的結構單位是氨基酸

C.寡肽能在堿性條件下與CuSO4作用顯色

D.局部改變蛋白質的構象導致其功能改變

E.所有的氨基酸溶液都是無色的

56.鐮狀細胞病是由血紅蛋白分子結構異常而導致的分子病，患者血紅蛋白HbS的β亞基N端6號氨基酸被以下哪種氨基酸取代？( )

A.谷氨酸

B.精氨酸

C.賴氨酸

D.亮氨酸

E.纈氨酸

57.關于蛋白質α螺旋的正確敘述是( )

A.α螺旋的螺距是3.6nm

B.α螺旋的形成及其穩(wěn)定性受側鏈R結構的影響

C.α螺旋是左手螺旋

D.蛋白質的二級結構是α螺旋

E.每一個螺旋含5.4個氨基酸

58.一條多肽鏈由100個氨基酸構成，其分子量的可能范圍是( )

A.6 000～8 000Da

B.8 000～10 000Da

C.10 000～12 000Da

D.12 000～14 000Da

E.14 000～16 000Da

59.兩種蛋白質A和B，現(xiàn)經(jīng)分析確知A的等電點比B高，所以下面一種氨基酸在A的含量可能比在B多，它是( )

A.苯丙氨酸

B.谷氨酸

C.甲硫氨酸

D.賴氨酸

E.天冬氨酸

60.單純蛋白質中含量最少的元素是( )

A.C

B.H

C.N

D.O

E.S

61.以下哪種試劑常用于還原二硫鍵？?( )

A.酚試劑

B.尿素

C.巰基乙醇

D.雙縮脲

E.茚三酮

62.核苷酸堿基不含哪種元素？( )

A.C

B.H

C.N

D.O

E.P

63.DNA分子含有幾種雜環(huán)結構？( )

A.1

B.2

C.3

D.4

E.5

64.在RNA水解液中含量最少的是( )

A.AMP

B.CMP

C.GMP

D.TMP

E.UMP

65.關于核苷酸生理功能的錯誤敘述是( )

A.多種核苷酸衍生物為生物合成過程中的活性中間產(chǎn)物

B.核苷酸是輔助因子的成分

C.核苷酸是生物膜的基本結構成分

D.核苷酸是生物體內最主要的直接供能物質

E.核苷酸調節(jié)代謝

66.ATP的功能不包括( )

A.儲存化學能

B.合成cAMP

C.合成RNA

D.激活酶原

E.調節(jié)代謝

67.連接核酸結構單位的化學鍵是?( )

A.二硫鍵

B.磷酸二酯鍵

C.氫鍵

D.肽鍵

E.糖苷鍵

68.DNA的一級結構實質上就是?( )

A.DNA分子的堿基序列

B.DNA分子的堿基配對關系

C.DNA分子的堿基種類

D.DNA分子的雙螺旋結構

E.DNA分子內各堿基的比例

69.細胞內含量最穩(wěn)定的成分是( )

A.DNA

B.蛋白質

C.糖原

D.維生素

E.脂肪

70.某DNA分子胸腺嘧啶的摩爾含量為20%，則胞嘧啶的摩爾含量應為?( )

A.20%

B.3%

C.40%

D.60%

E.80%

71.關于真核生物DNA堿基的錯誤敘述是( )

A.A—T對有兩個氫鍵

B.G—C對有三個氫鍵

C.嘌呤與嘧啶的含量相等

D.腺嘌呤與胸腺嘧啶含量相等

E.營養(yǎng)不良常可導致DNA的堿基組成發(fā)生改變

72.關于DNA堿基組成的正確敘述是( )

A.A＋T＝G＋C

B.A與C的含量相等

C.不同生物來源的DNA堿基組成不同

D.生物體DNA的堿基組成隨著年齡的變化而改變

E.同一生物不同組織的DNA堿基組成不同

73.關于DNA雙螺旋模型的正確敘述是?( )

A.DNA兩股鏈的走向是反向平行的

B.互補堿基以共價鍵結合

C.堿基A和G配對

D.堿基對平面互相垂直

E.磷酸戊糖主鏈位于雙螺旋內側

74.關于DNA雙螺旋模型的錯誤敘述是?( )

A.是DNA的二級結構

B.堿基間以非共價鍵相連

C.堿基位于雙螺旋外側

D.磷酸與脫氧核糖組成了雙螺旋的骨架

E.雙股鏈相互平行、走向相反

75.關于DNA的錯誤敘述是( )

A.DNA只存在于細胞核內，其所帶遺傳信息由RNA攜帶到內質網(wǎng)并指導蛋白質合成

B.兩股鏈反向互補結合，主鏈由脫氧核糖與磷酸通過二酯鍵交替連接構成，堿基作為側鏈位于雙螺旋內側

C.嘌呤堿基只與嘧啶堿基配對，其結合的基礎是盡可能多地形成氫鍵

D.是右手雙螺旋結構，每一螺旋包含10bp

E.雙螺旋的螺距為3.4nm，直徑為2nm

76.關于核酸結構的錯誤敘述是( )

A.DNA堿基位于雙螺旋內側，堿基對形成一種近似平面的結構

B.DNA雙螺旋表面有一條大溝和一條小溝

C.DNA雙螺旋結構中堿基平面之間存在堿基堆積力

D.RNA可形成局部雙螺旋結構

E.與DNA相比，RNA種類繁多，分子量相對較大

77.以下哪種成分的組成和結構更復雜？( )

A.病毒DNA

B.噬菌體DNA

C.細胞核DNA

D.細菌DNA

E.線粒體DNA

78.核小體的組成成分不包括?( )

A.DNA

B.RNA

C.組蛋白H1

D.組蛋白H2A

E.組蛋白H2B

79.mRNA的特點是種類多、壽命短、含量少，占細胞內總RNA的( )

A.5%以下

B.10%以下

C.15%以下

D.20%以下

E.25%以下

80.指導蛋白質合成的是( )

A.DNA

B.mRNA

C.rRNA

D.snRNA

E.tRNA

81.真核生物大多數(shù)mRNA 5'端的核苷酸是( )

A.3-甲基尿苷酸

B.3-甲基胸苷酸

C.7-甲基鳥苷酸

D.N4-甲基胞苷酸

E.N6-甲基腺苷酸

82.真核生物大多數(shù)mRNA的5'端有?( )

A.Poly（?。?/p>

B.A

C.TATA框

D.帽子

E.起始密碼子

F.終止密碼子

83.真核生物大多數(shù)mRNA 3'端的核苷酸是( )

A.胞苷酸

B.鳥苷酸

C.尿苷酸

D.腺苷酸

E.胸苷酸

84.tRNA占細胞內總RNA的( )

A.2%～5%

B.5%～10%

C.10%～15%

D.15%～20%

E.20%～25%

85.關于RNA的錯誤敘述是?( )

A.mRNA壽命最短

B.rRNA種類最多

C.tRNA分子量最小

D.在細胞核與細胞質內都存在RNA

E.只有mRNA攜帶指導蛋白質合成的遺傳信息

86.tRNA 3'端的核苷酸是( )

A.胞苷酸

B.鳥苷酸

C.尿苷酸

D.腺苷酸

E.胸苷酸

87.在轉運氨基酸合成蛋白質時，氨基酸與tRNA的哪種核苷酸結合？( )

A.胞苷酸

B.鳥苷酸

C.尿苷酸

D.腺苷酸

E.胸苷酸

88.在轉運氨基酸合成蛋白質時，氨基酸與tRNA哪個部位結合？( )

A.3'端

B.5'端

C.DHU環(huán)

D.TΨC環(huán)

E.反密碼子環(huán)

89.tRNA的二級結構為( )

A.超螺旋

B.倒L形

C.發(fā)夾形

D.三葉草形

E.雙螺旋

90.稀有堿基百分含量最多的是?( )

A.DNA

B.mRNA

C.rRNA

D.snRNA

E.tRNA

91.關于tRNA的錯誤敘述是?( )

A.5'端為CCA-OH

B.二級結構通常呈三葉草形

C.三級結構呈倒L形

D.有一個TψC環(huán)

E.有一個反密碼子環(huán)

92.關于tRNA的錯誤敘述是?( )

A.含有二氫尿嘧啶核苷酸

B.含有假尿嘧啶

C.含有胸苷酸

D.磷酸與核糖的比值為1

E.通常由幾百個核苷酸組成，分子量較小

93.rRNA占RNA總量的?( )

A.70％～75％

B.75％～80％

C.80％～85％

D.85％～90％

E.90％～95％

94.原核生物三種rRNA的沉降系數(shù)是( )

A.5S、16S、23S

B.5S、16S、28S

C.5S、18S、26S

D.5.8S、16S、23S

E.5.8S、18S、28S

95.核酸具有特殊的紫外吸收光譜，吸收峰在( )

A.220nm

B.230nm

C.260nm

D.280nm

E.340nm

96.DNA變性是指( )

A.DNA分子由超螺旋轉變?yōu)殡p螺旋

B.多核苷酸鏈解聚

C.分子內的磷酸二酯鍵斷開

D.互補堿基之間的氫鍵斷開

E.堿基與脫氧核糖之間的糖苷鍵斷開

97.下列敘述哪一項是正確的?( )

A.少數(shù)RNA具有催化活性

B.所有的蛋白質都是酶

C.所有的酶對其底物都具有絕對特異性

D.所有的酶都需要輔助因子

E.所有的酶都以有機化合物為底物

98.酶可以根據(jù)分子組成分為單純酶和?( )

A.串聯(lián)酶

B.多功能酶

C.多酶體系

D.寡聚酶

E.結合酶

99.以下哪種酶不是單純酶？( )

A.L-乳酸脫氫酶

B.蛋白酶

C.淀粉酶

D.核糖核酸酶

E.尿素酶

100.結合酶的非蛋白質成分一定是( )

A.變構劑

B.催化基團

C.輔助因子

D.活性中心

E.結合基團

奧鵬，國開，廣開，電大在線，各省平臺，新疆一體化等平臺學習
詳情請咨詢QQ : 3230981406或微信:aopopenfd777